おいらのピザはガリッ!
と日曜日、暇だったのでお昼御飯にピザを作ったうっちゃり君です。
会社の先輩のAさんのHPに載っている【おいらのピザはガリッ!】を
参考にさせて頂きました。
ポイントは!
1.強力粉100%
2.一度フライパンで生地をこんがり焼く。
でしょうか?
このピザの特徴は生地が薄く、ガリっと食べられるところにあります。
ちょうどホームベーカリー用に強力粉があったのでちょいと拝借して
簡単に作れました。
すこしピザソースの量が足りなかったので薄味になってしまいましたが・・・
息子も結構食べてくれた!
また作ろう!
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金曜日に肺炎の再検査に行ってきました。
γ-GTPとALPの値がまだ少し高かった為に一ヶ月をあけての検診。
その結果・・・
γ-GTPは正常値10-47のところが、前回199⇒47
ALPは正常値115-359のところが、前回448⇒257だった。
両方とも正常値です!
オメデトウジャクシ♪ (' - ' *)~~
γ-GTPは、頭打ちになっていた感があったので期待していなかったんですが、
正常値に戻ってよかったです。
期待していなかっただけに、実はかなり嬉しかった!(・∀・)
ウコン茶が良かったのでしょうか?
2週間前にお酒を少し飲んで、肝臓を活性化させたのが良かったのでしょうか?
よる9時過ぎに食事を採らないようにしたのが良かったのでしょうか?
とりあえず4/13に今度は会社の健康診断です。
これで再度正常値をキープしなければ!
゛(`ヘ´#)
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